Где поесть? Вегетарианские кафе Киева (часть 2)
Кафе для тех, кто влюбился в вегетарианскую еду и не может остановиться
Среди всех городов Украины, Киев – самый богатый на вегетарианские кафе. С каждым днем таких мест становится все больше – здесь и кондитерские, и сыроедческие рестораны, и веганские фаст-фуды.
О первых 10 заведениях столицы, где под молоком подразумевают только растительное, мы рассказали на прошлой неделе. В очередной раз проголодавшись, Karabas LIVE нашел в столице еще семь заведений, где повара не используют продукты животного происхождения.
Самый большой в Украине RAW ресторан находится в центре Киева. Все напитки и блюда кроме чая и кофе здесь готовят без термической обработки.
Меню заведения очень необычное – повара готовят пиццу, супы, суши, бургеры и рагу из свежих овощей, круп и фруктов. Еще в ходу орехи и ягоды, из которых делают торты. Отдельно хочется отметить сыроедческий «Наполеон» и украинский борщ со сметаной и пампушками, все как надо.
Адрес: ул. Малая Житомирская, 3/4
Цены: Открытый сырный пирог – 110 грн
Пицца с сыром и вяленым перцем – 170 грн
Ролл с хумусом и овощами – 105 грн.
Сеть вегетарианских кафе самообслуживания похожи на уютные столовые. Здесь очень низкие цены, есть подносы, вкусная еда и действует бук-кросинг. Блюда для веганов и сыроедов отмечены специальными стикерами, а вегетарианские позиции готовят без яиц, согласно правилам ведической кулинарии. В меню есть бездрожжевой хлеб, оливье и сэндвичи с соевой колбасой. Последнюю, как и многие другие эко- и вегпродукты, можно купить в магазине рядом с кафе.
Адрес: ул. Васильковская, 28, ТЦ «Васильковский», Степана Бандеры проспект, 23г
Цены: Рыбный тофу – 30 грн
Жаренные сосиски – 30 грн
Сырный суп с брюссельской капустой – 22 грн
Веган кафе быстрого питания предлагает гостям перекусить роллом или сэндвичем, выпить фреш или съесть смузи. В меню есть сыроедческий торт тирамису, сырой шоколад и десерты без муки и сахара. Рядом с заведением есть магазин с веганскими продуктами.
Адрес: Бессарабская площадь, подземный ТЦ «Метроград», 2 этаж
Цены:
Сэндвич с тофу – 85 грн,
Смузи – 90 грн,
Ролл с веганской колбасой – 70 грн.
Веган кофейня в центре Киева предлагает гостям кофе с растительным молоком. Здесь готовят авторские торты, смузи, соленые пироги и каждый день меняют позиции кондитерского меню. Недавно заведение отказалось от использования пластиковой посуды, потому гости приходят со своими чашками, а у кого нет своей посуды, остается в заведении насладиться напитком.
Адрес: ул. Прорезная, 10
Цены: Рулет – 38 грн,
Ягодная корзинка – 45 грн,
Наполеон – 46 грн.
Вегетарианское кафе здоровой пищи предлагает блюда индийской и украинской кухни. Повара здесь не жалуют яйца, кофе и маргарин, а также не используют дрожжи и химические разрыхлители, выпекая хлеб. В кафе есть супы, сэндвичи, бургеры, самосы, фалафели и торты. У заведения работает бесплатная доставка.
Адрес: ул. Раисы Окипной, 2
Цены: Сырный крем-суп – 23 грн,
Рис с овощами – 15 грн,
Зразы с тремя начинками 24 грн.
Веганское кафе, специализирующееся на фалафелях, подает эту закуску в трех вариациях – в пите, лаваше или на тарелке. Здесь готовят цветные роллы, веганскую пиццу, бургеры, шаурму, супы и десерты. Также продают ланч сеты и работает доставка.
Адрес: ул. Шота Руставели,4
Цены: Фалафель с песто – 92 грн,
Пицца «Салями» – 85 грн,
Вегдог – 85 грн.
Фото: kuzenfalafel, ukrop.cafe, seredaveganpoint в facebook. Коллаж: Марина Николаева
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Где поесть? 5 заведений с хумусом в Киеве